Enam dosen Program Studi Teknologi Ilmu Pangan (TIP) Fakultas Teknologi Pertanian Universitas Brawijaya (FTP-UB) bertolak ke Universitas Putra Malaysia (UPM) dan Universiti Teknologi Mara (UiTM) Malaysia untuk melakukan inisiasi kerja sama sebagai perwujudan program Dosen Berkarya (Dokar) UB.
Mereka adalah Hera Sisca Prasmita STP, MSc, Wenny Bekti Sunarharum STP, M.Food.St, PhD., Dr. Siti Narsito Wulan, STP, MP, MSc., Mokhamad Nur, STP, M.Sc, Ph.D., Dego Yusa Ali, STP, M.Sc. dan Nisa Alfisari STP. M.Sc.
Dalam kesempatan tersebut, tim dosen TIP FTP-UB melakukan visiting lecturer dengan mengangkat judul ‘Inisiasi Join Research: Eksplorasi Komoditas Lokal dan Aplikasi Teknologi pada Makanan Internasional’.
Kunjungan ke Faculty of Food Science and Technology, Universiti Putra Malaysia (UPM), Malaysia disambut sangat baik oleh dekan FST UPM yaitu Prof. Madya Dr. Anis Shobirin Binti Meor Hussin beserta staf akademik lainnya. Pada kesempatan tersebut, pihak UPM tidak hanya sharing tentang kurikulum, pedagogi maupun asesmen yang ada pada fakultas, tetapi juga mengenalkan lingkungan kampus dengan mengadakan acara campus tour untuk tim Dosen.
Berdasarkan diskusi antara Departemen Ilmu dan Teknologi Pangan, FTP-UB dan Departemen of Food Science, Faculty of Aplied Science, UiTM menghasilkan kerjasama dalam waktu dekat. Salah satu ketercapaian yang akan dilakukan pada semester depan yaitu antara lain student mobility dan joint research.
“Semoga penguatan kerjasama internasional Teknologi Ilmu Pangan dengan UPM dan UiTM saling menguntungkan dan berdampak positif, baik dalam hal tri dharma, penelitian, pengabdian masyarakat, maupun magang” pungkas Hera Sisca Prasmita STP, MSc.